4-gangendiner à la carte + amuse bij De Kade in Hoorn

• Geldigheid: t/m 19 januari 2024. (m.u.v. feestdagen)
• Reserveren: is verplicht. Klik na aankoop op de knop 'Reserveer' in je account. Je bekijkt je gemaakte reservering via 'Jouw reservering' in je account. 
• Wijzigen: klik op 'Jouw reservering' in je account om je gemaakte reservering te wijzigen. 
• Openingsdagen: 7 dagen per week geopend. 
• Annuleren: mogelijk tot 14 dagen na aankoop. Na reserveren is annuleren niet meer mogelijk. 

Benieuwd naar de beschikbaarheid voor deze deal? Klik op de knop 'Reserveer / Koop nu'. Hier kun je het gewenste aantal personen kiezen en zien welke datum je kunt reserveren.

Amuse

• verrassing van de chef 

• Dagsoep - wisselende soep Bospaddenstoelen
• Truffelsoep (V) - geserveerd met brood

• Proeverij de Kade (vanaf 2 personen)  (p.p. + € 2,50) - proeverij van verschillende voorgerechten
• Sliders (2 st.) - mini burgers met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, komkommer
• Arancini’s (3 st.) (V) - bitterballen van risotto, Parmezaan chipje, truffel crème, spinazie
• Duivelse Gamba’s - in gekruide tomaten-knoflook olie met brood
• Karaage lolly pops (4 st.) - krokante kip met Koreaanse plum saus
• Beef tataki met ponzu dressing (+ € 2,50) - kort gegrilde beef in dunne plakjes, geserveerd met sesam en lente-ui
• Zalmtartaar (+ € 2,50) - komkommer, radijs, wasabi-gel, appelkappertjes, krokantje
• Taco -Taco (2 st.) - smokey pulled chicken, mais, Pico de Gallo, guacamole, limoen
• Rundercarpaccio - truffelmayonaise of pestomayonaise, zonnebloempitten, Parmezaanse kaas
• Geitenkaas nougat (V) - Bieten crème, gel van pruim, krokantje

• Salade niçoise (+ € 2,50) - gegrilde tonijnsteak, haricots verts, olijven, rode ui, ei en tomaat
• Seizoen salade (V) (+ € 2,50) - warme geitenkaas met honing, appel, gekarameliseerde pecan noten en bietjes 
• Thaise beef salade (+ € 2,50) - gewokte biefstukreepjes, paprika, ui, taugé, teriyaki , sesam, cashewnoten

• Picanha uit Portugal 500 gr. (2 personen) (p.p. + € 7,50) - mals rundvlees, robuuste groenten, gepofte knoflook jus, frites en salade
• Surf & Turf  (2 personen) (p.p. + € 5,-) - getrancheerde ossenhaas, gepelde gamba’s met gebrande kruidenboter, arancini’s (bitterballen van risotto) groenten en frites
• Duo “De Kade” (2 personen) (p.p. + € 2,25) p.p. 2 smokey pulled chicken taco, mais, picco de gallo, guacamole, limoen & 2 Mini burgers met truffelmayonaise , parmezaanse kaas, komkommer Geserveerd met truffel-frites, truffel mayonaise en geraspte Parmezaan

• Ossenhaas van ’t koetje (p.p. + € 5,-) - geserveerd met eigen jus, brood, frites en salade * Supplement: - Rode port-jus - Gepofte knoflookjus
• Getrancheerde Eendenborst - pruimen gel, gekonfijte zuurkool ,aardappelpuree en rode port-jus
• Kipsaté “Classic” - satésaus, zoetzure linten van groenten, gebakken uitjes, cassave , frites en salade
• Wisselende Vis special (vraag onze bediening) (p.p. + € 2,50) - met bijpassend garnituur
• Stoofpotje van wild - aardappelmousseline, gebakken appeltjes, rode kool, peperkoek kaantjes
• Noodles Indonesië (V) - crispy tempeh , div. groenten, cashewnoten, lente ui, sesam, sojadressing
• Linguine aglio e olio (V) traditioneel Italiaans - Parmezaanse kaas, olijfolie, rode peper, knoflook en rucola
• Pasta Gamba - Gamba’s, linguine, Parmezaanse kaas, olijfolie, rucola, rode peper , knoflook

• Truffel -frites met truffel mayonaise en geraspte Parmezaan
• Seizoen groenten 
• Frites
• Salade
• Diverse sauzen

• Cheesecake De Kade style - mango, chilipeper compote 
• Vanille Pannacotta - meloen, witte chocolade
• Eton Mess - meringue, rood fruit, vanilleijs, pistache crumble 
• Piña Co(Kade) - spekkoek, kokosijs, ananas gemarineerd in Malibu

De Kade is een eigentijdse bistro gelegen in de haven van Hoorn. Het is een heerlijke plek voor elk moment van de dag; een kop koffie in de zon, lunch met goed belegde vloerbroden, een uitgebreid diner met vrienden en familie of voor een gezellige borrel aan de grote bar. Het kan allemaal in het intieme restaurant met open keuken.

En wat natuurlijk niet mag ontbreken is een groot terras. Door de perfecte ligging heb je een mooi uitzicht op de haven. Het terras is zo ingericht dat het er in elk seizoen aangenaam vertoeven is.

Het gastvrije team staat graag voor je klaar. Tot snel bij De Kade!